スシローカフェ部 秋の新作スイーツ2023「ほんのりあったかスイートポテト」「キャラメルばななのしっとりケーキ」発売

あきんどスシローが運営する回転寿司チェーン「スシロー」は9月13日、「ほんのりあったかスイートポテト」「キャラメルばななのしっとりケーキ」を発売する。

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「そそる、べつ腹。おどれ、ココロ。」をテーマに、“すしを食べた後でも美味しく食べられるスイーツ”を開発する“スシローカフェ部”新作。テイクアウト(持ち帰り)対象外。販売期間は10月1日まで。全国の「スシロー」店舗で販売する。テイクアウト専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」では扱わない。

「ほんのりあったかスイートポテト」は税込150円(一部店舗では税込160円、税込180円)。販売予定総数は40万食、完売次第終了する。1日の販売数には限りがある。さつまいもを丁寧に裏ごしし、コクを出すために練乳を隠し味に加えて焼き上げた“秋にぴったり”なスイーツ。提供前にほんのり温めることで、風味が豊かでしっとり滑らかな食感を楽しめるという。

「キャラメルばななのしっとりケーキ」は税込250円(一部店舗では税込260円、税込280円)。販売予定総数30万食、完売次第終了する。1日の販売数には限りがある。濃厚な甘みが特徴のエクアドル産の完熟バナナをカラメルで炊き上げ、しっとりしたバナナケーキとあわせたほんのりほろ苦いスイーツ。ベースとなるバナナケーキは、たっぷりのバナナとアーモンド粉を使用し、しっとりと焼き上げました。最後にカラメルゼリーとカラメルソースと一緒に焼き上げることで、風味豊かなスイーツに仕立てている。

「スシロー」は「ほんのりあったかスイートポテト」「キャラメルばななのしっとりケーキ」について、「“スシローカフェ部”が『食欲の秋を楽しんでいただきたい』とこだわり抜いて開発したスイーツを、ぜひスシローでお楽しみください」などとしている。