【船橋屋「苺ミルク白玉あんみつ」】いちご×練乳、ピンク×ホワイトがキュートな和スイーツ、期間限定販売

船橋屋は1月9日(火)、「苺ミルク白玉あんみつ」を発売する。さっぱりとした白蜜で食べる期間限定スイーツ。

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船橋屋とは

船橋屋は2024年に創業219年を迎える関東風のくず餅屋。伝統のくずもちは小麦でんぷんを450日乳酸発酵させて蒸し上げる“和菓子唯一の発酵食品”。2021年にはカフェなどを楽しめる新業態「BE:SIDE」をオープンし、賞味期限20分の「みずくず餅」など限定スイーツを販売している。また姉妹ブランド店「船橋屋こよみ」では「くず餅プリン」などの和洋折衷オリジナルスイーツを展開している。

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船橋屋「苺ミルク白玉あんみつ」

「苺ミルク白玉あんみつ」は船橋屋定番のあんみつにいちごミルクのおいしさが詰まった期間限定スイーツ。寒天にいちご風味を加えた「いちご寒天」と、白あんに練乳を加えた濃厚で優しい味わいの「ミルクあん」が特徴。ピンクのいちご寒天と白いミルクあんの色合いも可愛いあんみつは、素材の味を感じられるように“さっぱりとした白蜜でお召し上がりください”。

税込640円、販売期間は2024年1月9日(火)から1月31日(水)まで。販売場所は「BE:SIDE表参道店」を除く船橋屋全店舗と船橋屋公式オンラインショップ。

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