【日本のさらだ いとはん恵方巻き2024予約方法＆商品紹介】10品目の恵方巻き･津軽かもと菜の花のいなり恵方巻き、温かいさらだ椀も【店頭＆ネット予約】

ロック･フィールドが展開する惣菜店「日本のさらだ いとはん」は、店頭･WEBで2024年節分向け商品の予約受付を開始している。

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惣菜店「日本のさらだ いとはん」とは

「日本のさらだ いとはん」は、「この国の人、この国の食」をコンセプトに、季節が育んだ素材を使ったさらだ(サラダ)を中心とする和そうざいを提供する惣菜。運営会社のロック･フィールドは、全国の百貨店などで惣菜店「RF1(アール･エフ･ワン)」を展開している。

「日本のさらだ いとはん」では、日本の伝統や食文化を取り入れた「和さらだ」を提供している。定番メニューは、京野菜「九条ねぎ」のシャキシャキとした食感と香りの良さを活かした「京都産九条ねぎと淡路島産ちりめんの和さらだ」、沖縄に伝わる島豆腐の食感がアクセントの「アボカドと沖縄産豆腐の和さらだ柚子胡椒風味」。現在、全国で32店舗を展開している(2023年12月末現在)。

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「日本のさらだ いとはん」2024年恵方巻き･節分向け商品 予約･販売概要

予約受付期間

• 1月28日(日)まで　※予約数に達し次第、受付を終了する

予約方法

• 店頭･WEB(いとはんの予約ページで受付)
• ※一部、対象外の店舗あり
• ※WEB予約は「ロック･フィールド メンバーズ」への登録が必要
• ※支払い後･1月28日(日)以降の変更･キャンセルは不可

受け渡し日

• 2024年2月3日(土)

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「日本のさらだ いとはん」2024年恵方巻き･節分向け商品

日本のさらだ いとはんは2024年恵方巻き･節分向け商品として、2種類の恵方巻き「10品目の恵方巻き」「津軽かもと菜の花のいなり恵方巻き」をそろえている。また、合わせて節分の食卓に合う「貝だしで仕上げる 春野菜と二種しんじょうのさらだ椀」を提案している。

2種類の恵方巻きをラインアップ

「10品目の恵方巻き」

「10品目の恵方巻き」は、厚焼き玉子、サーモントラウト、いか、ごぼうなどを巻き込んだ、人気商品。1年の無病息災を願うにふさわしい、こだわりのおいしさに仕上げている。

大パック(1本)：税込1491円(以下税込)、(約)縦19×横6×高さ5cm、460g。小パック(1/2本)：778円、(約)縦9×横6×高さ5cm、230g。

「津軽かもと菜の花のいなり恵方巻き」

「津軽かもと菜の花のいなり恵方巻き」は、旨みのある「津軽かも」のローストや、菜の花を甘辛く炊いた揚げで巻いた恵方巻き。定商品とは異なる見た目や、味わいが楽しめるという。

大パック(1本)：税込1728円(以下税込)、(約)縦19×横6×高さ4.5cm、380g。小パック(1/2本)：897円、(約)縦9×横6×高さ4.5cm、190g。

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節分の食卓に合う「貝だしで仕上げる 春野菜と二種しんじょうのさらだ椀」

「貝だしで仕上げる 春野菜と二種しんじょうのさらだ椀」は、温かいお椀仕立ての新感覚さらだ。鯛、海老、風味豊かな二種のしんじょう入り。貝の旨みが詰まったおだしを味わったあと、「あられ」で香ばしく、「生姜オイル」でキリっとした風味にといった、味変も楽しめるという。

予約限定商品。自宅で、一部湯せん、電子レンジで温めが必要。「ロック･フィールド オンラインショップ」からの注文が可能。

1セット(2人前)2992円。セット内容は、鰹貝だし/焼きキャベツ/わかめ/鯛しんじょう/海老しんじょう/ロメインレタス/クレソン/あられ/生姜オイル。(約)縦25×横29×高さ11cm、1050g(箱込)。

• いとはんの予約ページ(WEB予約受付)
• ロック･フィールド オンラインショップ(「貝だしで仕上げる 春野菜と二種しんじょうのさらだ椀」のみ注文可能)
• 惣菜店「日本のさらだ いとはん」ブランドサイト