【コレ餃子】レシピ改良に14か月、素材の旨み・甘味をを引き出した肉ギョウザ【通販の逸品】

株式会社GLONETS(埼玉県吉川市)が運営する「コレ餃子本店」の冷凍餃子「コレ餃子」。

発売日は2024年7月7日。ニンニク不使用、“素材の旨み・甘味を最大限に引き出した”肉餃子。商品名は試作品を食べた人が「え？これ餃子なの？」と驚いたことから名づけられました。

コレ餃子本店によると、「コレ餃子」は「餃子の概念を変えたい」との思いで開発。レシピ改良にかけた期間は14か月。「お寄りからお子様まで、幅広いお客様に美味しい餃子を食べていただきたい」「お客様の喜ぶ顔が見たい」という一心で試作を重ねたといいます。

「コレ餃子」公式通販サイトと「コレ餃子」楽天市場店でお取り寄せ購入できます。

肉餃子「コレ餃子」商品ラインナップと値段

• コレ餃子 2パック(24粒、4人前)税込2880円
• コレ餃子 4パック(48粒、8人前)税込5760円
• コレ餃子 6パック(72粒、12人前)税込8640円
• コレ餃子 8パック(96粒、16人前)税込1万1520円
• コレ餃子 10パック(120粒、20人前)税込1万4400円
• コレ餃子 12パック(144粒、24人前)税込1万7280円

コレ餃子の商品ラインナップは少量のお試しサイズからファミリー･パーティー用の大容量サイズまで幅広く取りそろえ、業務用としての販売にも対応しています。

オープン記念クーポン配布

楽天市場店のグランドオープン記念として、8月末までの期間中、公式通販サイトでは20%オフクーポン(100人限定)、楽天市場店では10％オフクーポン(1000人限定)がプレゼントされています。

「コレ餃子」詳細

「コレ餃子」のメイン具材は豚ヒレ肉、生姜、たけのこ、キャベツ。生姜もふんだんに使用されており、焼きたては生姜がガツン！と効いていますが、温度が下がると生姜の刺激がなくなり、なんとも言えない甘みに変化。熱いものが苦手、刺激の強い味が苦手な子どもでも食べられる味わいです。

各素材の味がしっかり感じられる満足感のある餃子作りにこだわり、素材本来の旨み、甘み、食感が楽しめる工夫として、生産ラインで使用できるギリギリの大きさにカットされています。まずはそのまま何もつけずに食べるのが公式おすすめの食べ方です。

ニンニク、ニラなど風味や味が強い具材はあえて不使用。時間帯や人と会う予定を気にせず食べられます。つけダレが不要なので、お弁当のおかずにも。ニンニクが好きな人はニンニク醤油でもおいしく食べられます。

コレ餃子本店は「試食していただいた方の9割以上に『美味しい！』と評価していただいた餃子、食べ始めたら止まらなくなる餃子、一度食べたら忘れられなくなる餃子です」「食べた瞬間に感じる食感、甘み、旨みをぜひお楽しみください」としています。

• コレ餃子公式通販サイト
• コレ餃子楽天市場店