ファミリーマートは9月19日、「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」を発売する。
【ファミマのクリスマスケーキ2023】「ルージュ・ブランシュ」「ケンズカフェ東京」「上林春松本店」監修ケーキ予約開始/ファミリーマート【専門店監修ケーキ特集】
見た目にもおいしさにもこだわった具材が見える“進化系”中華まん。税込168円。全国のファミリーマート約1万6,500店で取り扱う。
天面に生地がないため、ひとくち目から具材の味わいが口いっぱいにひろがる。具材に20種類の香辛料と飴色玉ねぎ、完熟トマト、4種の果物を使用。カレーには、じっくりと炒めた玉ねぎの風味やコク、野菜の旨味、果物由来の甘味、スパイス感と焼けた香ばしさをプラスした。3種のチーズは、伸びのあるモッツァレラチーズ、旨みのあるゴーダチーズ、コクのあるパルメザンチーズをバランスよく配合している。
近年、「生カヌレ」「とじない親子丼」など定番商品が形を変えて登場した進化系グルメがトレンドになっている。ファミリーマートでは進化系グルメとして、2月に「生コッペパン」、6月に「生ドーナツ」を発売。「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」は、新たな進化系グルメとして2月に東北地方の一部店舗で先行販売を行い、好評であったという。まるでパイ包みのような見た目で、生地を蒸すだけでなく焼くことで香ばしくもちっとした食感に仕立てている。
X(旧Twitter)のファミリーマート公式アカウント(@famima_now)をフォローして、該当の投稿をリポストすると、抽選で合計4万人に「こんがりビストロまん とろ~りチーズカレー味」の無料引換クーポンが当たる。実施期間は9月19日9時~9月25日。引換期間は9月19日9時~10月2日。