「カフェコムサ」は10月20日、2023年クリスマスケーキの予約受付を開始した。
「福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」「ストロベリーショコラ」など4種類の予約限定ケーキを揃える。全てのケーキで、その日に店内でカットした新鮮なフルーツを使用する。予約受付期間は12月3日(日)まで。12月22日(金)から12月25日(月)までの期間に受け渡しを行う。
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カフェコムサとは
「カフェコムサ」は、「コムサ・デ・モード」で知られるアパレルメーカー・ファイブフォックス子会社のコムサが運営するカフェ。
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供する。新鮮な美味しさを届けるべく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが「心を込めて」創っているという。
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カフェコムサ 予約限定クリスマスケーキ2023 ラインナップ
「カフェコムサ」の2023年予約限定クリスマスケーキ4種類のラインナップは、「福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」「福岡県産いちご『あまおう』のケーキ」「ストロベリーショコラ」「フルーツパーティー」。フルーツの入荷状況や店舗により、展開期間・価格・デザインは変更になる場合がある。熊本鶴屋店(熊本県熊本市)の取扱商品は『福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」「福岡県産いちご『あまおう』のケーキ」のみ。
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カフェコムサのクリスマスケーキ2023「福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」
「福岡県産いちご『あまおう』のショートケーキ」は、生クリーム、ふわふわのスポンジと共に、福岡県産のブランドいちご「あまおう」を飾り付けた、クリスマスに人気のショートケーキ。直径15cm、税込8,800円。
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カフェコムサのクリスマスケーキ2023「福岡県産いちご『あまおう』のケーキ」
「福岡県産いちご『あまおう』のケーキ」は福岡県産のブランドいちご「あまおう」をふんだんに飾り付けたプレミアムケーキ。ベースにはマスカルポーネを使用。直径15cm=7,500円、直径23cm=1万5,000円。
カフェコムサのクリスマスケーキ2023「ストロベリーショコラ」
「ストロベリーショコラ」は甘酸っぱいいちごをチョコレートクリームと合わせ、柊(ひいらぎ)の形のチョコを飾った、“絶妙なバランス”のケーキ。ベースにはビターチョコレートを使用。直径12cm=4,000円、直径15cm=6,200円、直径23cm=1万2,000円。
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カフェコムサのクリスマスケーキ2023「フルーツパーティー」
「フルーツパーティー」はマンゴーで形作った薔薇と、いちご、洋梨、キウイなど、彩り豊かなフルーツを合わせた華やかなケーキ。ベースにはカスタードクリームを使用。直径12cm=4,000円、直径15cm=6,200円、直径23cm=1万2,000円。