【フェリシモチョコレートミュージアムチョコレートフェス2023】神戸に各地のショップが集結、トークショー･ワークショップ、幸福のチョコレート講座も

フェリシモが展開する「felissimo chocolate museum(フェリシモチョコレートミュージアム)」は11月18日、神戸市中央区のStage Felissimoで「チョコレートフェス2023」を開催する。開催期間は11月19日まで。

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「チョコレートフェス2023」概要

「チョコレートフェス2023」は、日本各地のチョコレートショップが出店し、それぞれのチョコレートの違いを比べながらショップ巡りや購入ができるイベント。2022年に初めて開催し、約1200人が来場した。チョコレートの魅力たっぷりのトークショー、ワークショップなども行われる。

開催時間は、午前10時半～午後5時半。Stage Felissimo1Fホールと3Fで開催。

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「チョコレートフェス2023」出店予定のチョコレートショップ

AFTERGLOW CHOCOLATE(福井)
OKINAWA CACAO(沖縄)
シオヤチョコレート(兵庫)
Bean to bar chocolate NAGANO(兵庫)
chocobanashi(奈良)
チョコ山くつ太郎(見習い)(オンラインショップ)
choco rico -Bean to Bar Chocolate Lab.-(愛知)
FILFIL cacao FACTORY(石川)
meets chocolate INNOCENTURE(兵庫)
monpetit via cacao(大阪)
La chocolaterie NANAIRO(島根)
ちょこれいじ(オンラインショップ)
カンキツ屋(大阪)
CHOCO FOREST(大阪)
KANABO CHOCOLATE(京都)　11月19日のみ出店
マイネロセイカ(オンラインショップ/カカオアクセサリー)　11月19日のみ出店

チョコレートを楽しみつくせるイベントを開催

「チョコレートフェス2023」では、トークショーやチョコレートパッケージの展示など、さまざまな側面からチョコレートを楽しみつくせるトークショーやワークショップなどのイベントも開催する。

トークショー「ここを見て知ってほしい！チョコレートショップが語る魅力とは？！」

各チョコレートショップのこだわりや、チョコレートに込められた思いがトークショー形式で聞けるイベントを開催。各日2回開催。参加料は無料。

「ここを見て知ってほしい！チョコレートショップが語る魅力とは？！」開催日時

11月18日(土)午後1時～午後2時/午後4時～午後5時
11月19日(日)午前12時半～午後1時半/午後2時半～午後3時半

「右衛門さん、タブレット＆ビーントゥーバーの魅力を語る」

2023年～2024年秋冬のfelissimo chocolate museumの企画展『Tablets & Bars～板チョコで世界を旅する — 右衛門コレクションより —』で、チョコレートパッケージコレクションを展示するチョコレート愛好家右衛門(うえもん)氏によるトークショーを開催する。各日2回開催。参加料は無料。

「右衛門さん、タブレット＆ビーントゥーバーの魅力を語る」開催日時

11月18日(土)午前12時半～午後1時/午後3時半～午後4時
11月19日(日)午前11時半～午前12時/午後2時～午後2時半

「オリジナルチョコレートボックスを折り紙で作ろう！」　

ボックス入りのチョコレートをいつでも眺められるように、オリジナルチョコレートボックスを折り紙で作るワークショップを開催する。小学生以上から大人まで参加可能。参加料は、税込500円。

「オリジナルチョコレートボックスを折り紙で作ろう！」開催日時

11月18日(土)1回目：午前11時～午前12時／2回目：午後2時半～午後3時半

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「幸福のチョコレート講座」を同時開催(有料)

フェリシモのチョコレートバイヤーみりさんがセレクトした、ここでしか買えない海外チョコレートが人気のカタログ「幸福(しあわせ)のチョコレート」。その中から、選りすぐりの海外チョコ7粒が試食できるセミナーを開催する。フェリシモは、「そのチョコの生まれた背景や人･文化を大切にするチョコレートバイヤーみりの解説を聞くと海外旅行に行った気分になり、おいしさが倍増すること間違いなしです」としている。

開催場所は、Stage Felissimo 3F。税込3500円。各回、定員50人(要事前予約)

「幸福のチョコレート講座」開催日時

11月18日(土)1回目：午前11時～午前12時半／2回目：午前2時半～午後4時　
11月19日(日)3回目：午前11時～午前12時半／4回目：午前2時半～午後4時

「フェリシモチョコレートミュージアム」とは

「フェリシモチョコレートミュージアム」は、世界のチョコレートやカカオに関する歴史や文化、ファッションやアートとのつながりなどをフェリシモが収集･編集し、「しあわせ」という切り口で、チョコレートの多様性･可能性を発信するミュージアム。2021年10月22日に、フェリシモ本社オフィスがある「Stage　Felissimo」内に開館。

フェリシモは1996年から約25年もの間、「幸福のチョコレート」として、日本で世界のレアチョコレートの紹介を続けてきた。「フェリシモチョコレートミュージアム」は、新しい挑戦として「世界で最も多くのチョコレートパッケージをコレクションするミュージアム」を、チョコレートを愛する人々とともにつくることを目指しているという。