【メゾンカカオ2023年クリスマスエディション】「ジョワイユ･ノエル」発売、生トリュフ･アロマ生チョコレート3種･生ガトーショコラの5品

アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」は11月15日、2023年のクリスマスエディション「Joyeux noel(ジョワイユ･ノエル)」を発売する。

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「メゾンカカオ」とは

「メゾンカカオ」は、2015年に鎌倉の小町通りで誕生したアロマ生チョコレートブランド。品質とサスティナビリティへのこだわりから、コロンビアでカカオの栽培、収穫、クーベルチュールへの加工までを行なっているという。また、世界各地を周り、素材やアートデザインなど多くの未知に触れ、新しいカカオ体験を提案する商品の開発、販売を行なっているという。

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メゾンカカオ2023年クリスマスエディション「Joyeux noel(ジョワイユ･ノエル)」

2023年クリスマスエディション「ジョワイユ･ノエル」の商品ラインナップは、「生トリュフ Noel Amaou」「アロマ生チョコレート Noel CACAO55」「アロマ生チョコレートNoel AMAOU」「生ガトーショコラ　Noel」など。

パッケージは、世界の窓からのぞく美しいクリマスの情景をイメージしたデザインを採用している。

販売期間は11月15日～12月25日。ただし「生トリュフ Noel Amaou」の販売期間は12月16日～12月25日。完売次第、販売終了。

2023年クリスマスエディション「ジョワイユ･ノエル」販売店舗

MAISON CACAO 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町2-9-7)
MAISON CACAO NEWoMAN横浜店(神奈川県横浜市西区南幸1-1-1NEWoMAN横浜1階)
MAISON CACAO グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1グランスタ東京　1Ｆ)
MAISON CACAO ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4地下1F)
MAISON CACAO オンラインショップ

「生トリュフ Noel Amaou」

「生トリュフ Noel Amaou」は、生感、水分量、香りと味わいのインパクトを1粒に込めている。パリッと心地よく弾けるコーティングの中から、ブランドイチゴ「あまおう」のみずみずしいショコラがあふれ出す。あまおうは、福岡県糸島の友納農園のイチゴを使用。甘さと酸味のバランスの良い、濃い「あまおう」に、コロンビア産の香り高いカカオバターで作り上げるホワイトチョコレートを合わせている。税込4104円(以下税込)。

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「アロマ生チョコレート Noel CACAO55」

カカオ本来のフルーティーさと香ばしさをあわせもつ、メゾンカカオを代表するビターチョコレートが、クリスマスバージョン「アロマ生チョコレート Noel CACAO55」として登場。コロンビア産のカカオを現地で加工することで、香りと味わいを閉じ込めている。シトラスやベリー、トロピカルな味わいの後に、カカオ感が柔らかく広がるメロディラインの美しいフレーバーに仕上げている。2592円。

「アロマ生チョコレートNoel AMAOU」

「アロマ生チョコレートNoel AMAOU」は、福岡県糸島の友納農園の粒が大きく、いちご本来の甘みと味わいがぎゅっと凝縮されたブランドイチゴ「あまおう」を主役にした生チョコレート。その魅力を引き出すため、余計な甘さは加えずに、華やかな香りのカカオバターを使用したホワイトチョコレートと合わせた。2808円。

「生ガトーショコラ　Noel」

世界中を巡り最高峰の素材を探求する、メゾンカカオの「旅するメゾン」プロジェクト。その原点であるコロンビアのカカオの美味しさをストレートに表現するために生まれたのが、看板品の「生ガトーショコラ」。コロンビア北部と南西部の2エリアのカカオをブレンドし、焼くことで香りたつブラウンシュガーのパネラを使用したチョコレートが主役。温度帯によって変化する、チョコレートの繊細な味わいと香りが楽しめる。3240円。

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