【シャトレーゼ新春スイーツ2024】ホールケーキ･8種類のアソートなど、干支“辰(龍)”のプリンアラモード･だるまがのった賀正ケーキも

シャトレーゼは12月29日(金)、全国の店舗で2024年「新春スイーツ」の販売を開始した。販売期間は2024年1月3日(水)まで。

2024年の干支である「甲辰(きのえたつ)」は、昔から縁起の良い生き物として親しまれてきた。年明けを前に、メーカー各社からは“辰(龍)”をモチーフにした食品、雑貨などが発売されている。スイーツ業界では、パッケージに“辰(龍)”をあしらった商品や、“辰(龍)”の刻印をした和菓子、“辰(龍)”モチーフのケーキなどが相次いで投入されている。

新型コロナウィルス感染症が5類に移行してから、初めての年末年始。実家への帰省、親戚や友人たちと集まる予定がある人も多いのではないだろうか。こういった世間の流れを反映して、今回の年末年始は、大人数に対応した商品の充実も図られている。

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シャトレーゼ2024年「新春スイーツ」

シャトレーゼの2024年「新春スイーツ」では、干支の”辰”をイメージしたプリンアラモード、縁起の良いだるまがのったケーキ、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなどをラインアップしている。また、大人数での集まりにも対応できるホールケーキ、８種類のアソートケーキなどをそろえている。

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新年を彩る華やかなデコレーションケーキ/シャトレーゼ

「スイーツパレードデコレーション」　サイズ：20cm×20cm

「スイーツパレードデコレーション」は、フルーツをふんだんに飾り付けた豪華なデコレーションケーキ。スポンジでホイップクリームとダイス苺をサンドし、仕上げにフレッシュフルーツ(りんご、苺、キウイフルーツ、オレンジ、レッドグローブ)を飾った。トップには、求肥とホイップクリームで作った鏡餅をのせた。年末年始の集まりにぴったりのサイズ感に仕上げている。税込6264円(以下税込)。

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「2024HAPPY NEW YEAR デコレーション」　サイズ：14cm

「2024HAPPY NEW YEAR デコレーション」は、色とりどりのフルーツお正月飾りで、新春らしく華やかに飾ったデコレーションケーキ。ふんわり焼き上げたスポンジで、口溶けの良いホイップクリームと苺をサンド。仕上げに苺風味クリームを絞り、フルーツ(苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー)をふんだんに飾った。2268円。

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「ニューイヤーアソートデコレーション」　サイズ：17cm(8カット)

「ニューイヤーアソートデコレーション」は、2024年の干支「辰」のチョコレートケーキ、お正月飾りを飾り付けたケーキなど、8種類のケーキが1度に楽しめるデコレーションケーキ。「苺みるく」「トリュフチョコレート」「ホワイトチョコレート」「チョコバナナ」「抹茶」「ミックスベリー」「レアチーズ」「マロン」を1個ずつアソートしている。

カット不要で取り分けが簡単なアソートケーキは、年末年始の集まりにおすすめだという。3564円。

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新年を彩る華やかなデコレーションケーキ/シャトレーゼ

「かわいい干支のプリンアラモード」

「かわいい干支のプリンアラモード」は、2024年の干支「辰」をちょこんと横に添えた縁起の良いお正月限定のプリンアラモード。ココアスポンジに優しい甘さのホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、焼きプリン、フルーツ(オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー)を飾った。サイドには、メロン風味クリームとチョコレートで作った辰をのせた。561円。

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「賀正ケーキ大吉だるま」

「賀正ケーキ大吉だるま」は、縁起物のだるまをモチーフにしたお正月限定のケーキ。カカオ香るチョコプリンに、甘酸っぱく濃厚な苺ホワイトチョコムースをあわせ、チョコレートやチョコソースでだるまに仕上げた。中に入ったダイス苺とチョコチップが食感のアクセントに。529円。

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「賀正ケーキ宇治の風」

「賀正ケーキ宇治の風」は、お正月にぴったりな和の素材を使用したケーキ。クッキーの上に、自家製の粒餡と栗甘露煮を入れた宇治抹茶ムースをのせ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく栗甘露煮と迎春チョコプレートを飾った。濃厚な味わいの宇治抹茶ムースとまろやかな宇治抹茶ホワイトチョコクリーム、自家炊き粒餡が絶妙にマッチした、和洋折衷のスイーツに仕上げている。 453円。

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