ディーンデルーカ 2つのシーズナルドリンク発売
グルメ

【ディーンデルーカ「ストロベリーチーズケーキラテ」「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」】クリスマスケーキ風ホリデードリンク2023/DEAN&DELUCA

ウェルカムが展開する食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」は12月1日、カフェ全店舗とマーケットストアの一部で、2023年ホリデードリンク「ストロベリーチーズケーキラテ」「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」の販売を開始した。販売期間は12月25日まで。

【ロイズ(ROYCE’)2023クリスマス限定生チョコレート】マイルドミルク、オーレ、いちごミルクなど、直営店・オンラインショップで販売

「DEAN & DELUCA(ディーン&デルーカ)」とは

「DEAN & DELUCA」はウェルカムが展開する、“世界の美味しいもの”を集めた食のセレクトショップ。ジョエル・ディーン(Joel Dean)とジョルジオ・デルーカ(Giorgio DeLuca)が1977年に、ニューヨーク・ソーホーにオープンしたマーケットストアが始まり。

2023年6月に日本上陸20周年を迎え、国内ではマーケットストア19店舗、カフェ28店舗、スペシャルティストア(ワインストア)1店舗と、自社オンラインストアを展開している。ディーン&デルーカは、「小売そして中食、飲食という枠にとらわれず、食をたのしむ場を創出すべく、今日もなお、あたらしい食の感動をお客さまへ提供して参ります」としている。

ディーン&デルーカ 店舗外観
ディーン&デルーカ 店舗外観

DEAN&DELUCA「ストロベリーチーズケーキラテ」「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」

ディーンデルーカ「ストロベリーチーズケーキラテ」
ディーンデルーカ「ストロベリーチーズケーキラテ」

2024年クリスマスに向けたホリデーシーズンのシーズナルドリンクでは、ホリデーカラーの真っ赤ないちごを主役に、フルーツやクリームを飾ったデコレーションケーキをイメージした2品を投入。

ラインアップは「ストロベリーチーズケーキラテ」「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」。素材やパーツを重ねて多彩で複雑な風味を描くケーキならではの味わいやたのしさを、ホットとアイスの2種類の仕立てで表現している。

【猿田彦珈琲「ベリーBerryカスタードラテ」】自家製ベリーソース・カスタードホイップたっぷり甘酸っぱいクリスマスドリンク2023

「ストロベリーチーズケーキラテ」

「ストロベリーチーズケーキラテ」は、果実味あふれるストロベリーソースやまろやかなチーズクリームを、層になるように注ぎ、生地やクリームを重ねたケーキのように仕立てたデザートドリンク。いちごの甘酸っぱさとチーズのコクを順番に味わってから、全体を混ぜていくことでとろみが増し、デザートらしいリッチな飲み心地が楽しめるという。

Sサイズ680円、Mサイズ750円(以下、表記価格は消費税8%を含んだテクアウト価格。イートイン利用時は税率10%適用)。

ストロベリーソースの“赤”、チーズクリームの“白”の色味が、見た目にも上質感を演出。また、トップにフレッシュないちごを丸ごとひと粒のせることで、デコレーションケーキ感を強めている。

ディーンデルーカ「ストロベリーチーズケーキラテ」
ディーンデルーカ「ストロベリーチーズケーキラテ」

【アンテノール2023クリスマス】1人用ミニクリスマスケーキ発売、「プティ・ブッシュ」「ピスタチオ・モンブラン」「ホワイト・スノーマン」など8種類

「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」

「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」は、スパイスをきかせたアップルサイダーに、自家製ストロベリーソースとチーズクリームをトッピング。いちごを加えてことこと煮込んだ甘酸っぱいアップルサイダーが、甘やかなソースやクリームと好相性だという。いちごソースの酸味やチーズのクリーミーなコクが少しずつ溶け出し、時間の経過とともに、味わいが多彩に変化するという。

Sサイズ620円、Mサイズ690円、Lサイズ760円。

ディーンデルーカ「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」
ディーンデルーカ「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」

【丸山珈琲「軽井沢シーズナルギフト缶 冬」2023】コーヒーチョコプレッツェル・コーヒーバッグの詰合せギフト

DEAN&DELUCA「ストロベリーチーズケーキラテ」「ホット ストロベリークリームアップルサイダー」取扱店舗

マーケット店舗

  • 六本木
  • 品川
  • 有楽町
  • 新宿
  • 恵比寿
  • 広尾
  • 八重洲
  • アトレ川崎
  • たまプラーザ
  • シァル横浜
  • 名古屋
  • 京都
  • 大阪
  • 岡山
  • アミュプラザ博多

カフェ店舗

  • 全店

ディーン&デルーカ 20周年アニバーサリー特設サイト