丸⼭珈琲(⻑野県軽井沢町)は11月1日、「軽井沢シーズナルギフト缶 [冬] 」を発売した。
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「丸山珈琲」とは
「丸山珈琲」は、コーヒー豆の販売、卸売、喫茶店営業などの事業を展開する。1991年に軽井沢で創業。代表の丸⼭健太郎氏が、自ら世界各地へ赴き、産地からのカップ一杯に至るすべてのプロセスに密接に関わることによって、コーヒーのおいしさを追求しているという。素材そのものの持ち味を生かす、丸⼭珈琲独自の焙煎技術によって香り高いコーヒーを提供する。
スペシャルティコーヒーを手軽に楽しめる商品開発にも注力しており、「リキッドコーヒー」「コーヒーバームクーヘン」など、スペシャルティコーヒーを活用した商品を多数発売している。軽井沢本店を含め長野県内で3店舗、東京都内に4店舗、山梨県に1店舗の計8店舗を展開している。
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丸山珈琲「軽井沢シーズナルギフト缶 [冬]」2023
「軽井沢シーズナルギフト缶 [冬] 」は、コーヒーチョコプレッツェル3種類とコーヒーバック3種類を組み合わせたセット。
税別2412円。丸山珈琲直営店、オンラインストアなどで販売する。
ギフト缶のデザインには、高揚感があるクリスマスシーズンに、ギフト缶も装飾の一部となって、光に満ちた華やかなひとときを大切な人と共有してほしいとの想いが込められているという。
本格的な味わいのコーヒーバッグ3種類
お湯に4分浸すだけで本格的な味わいが手軽に楽しめるコーヒーバッグは、「コーヒーバッグ ベリー」「コーヒーバッグ ハーモニー」「コーヒーバッグ ハーモニー」をそろえている。
「コーヒーバッグ ベリー」
「コーヒーバッグ ベリー」は、ベリーのような果実感の味わいのシングルオリジンコーヒー。焙煎度合は、中煎り。
「コーヒーバッグ ハーモニー」
「コーヒーバッグ ハーモニー」は、心地よいバランスを持つ味わいのシングルオリジンコーヒー。焙煎度合は、中煎り。
「コーヒーバッグ ナッツ」
「コーヒーバッグ ナッツ」は、ナッツのようなコクのある味わいのシングルオリジンコーヒー。焙煎度合は、深煎り。
コーヒーチョコプレッツェル3種類
チョコレートとコーヒーの相性を考えて作ったコーヒーチョコプレッツェルは、「ニカラグア」「エチオピア」「丸山珈琲のブレンド」の3種類をそろえている。
「ニカラグア」中米
「ニカラグア」は、コーヒーを粗く挽き、チョコレートにふりかけた。ナッツのような食感とフルーツの酸味がチョコレートと調和した、爽やかでコクのある味わいが特徴。「コーヒーバッグ ベリー」と合わせると、甘酒のような発酵した味わいが感じられるという。
「エチオピア」アフリカ
「エチオピア」は、コーヒーが持つベリーの香りと甘酸っぱさにブロンドチョコレートの甘さが加わった華やかな味わいが特徴。「コーヒーバッグ ハーモニー」のコーヒーと合わせると、フルーツの風味と紅茶のような味わいが感じられるという。
「丸山珈琲のブレンド」
「丸山珈琲のブレンド」は、丸山珈琲のブレンドをチョコレートに練りこんだ。チョコレートの甘さと、コーヒーのほろ苦さがマッチした王道の味わいに仕上がっている。「コーヒーバッグ ナッツ」のコーヒーを合わせると、スパイスやドライフルーツのフレーバーが感じられるという。
「軽井沢シーズナルギフト缶 [冬]」(税別2412円)商品内容
- 「コーヒーバッグ ベリー」1個
- 「コーヒーバッグ ハーモニー」1個
- 「コーヒーバッグ ナッツ」1個
- 「コーヒーチョコプレッツェル ニカラグア」3本×1個
- 「コーヒーチョコプレッツェル エチオピア」3本×1個
- 「コーヒーチョコプレッツェル 丸山珈琲のブレンド」3本×1個