ベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」は2024年1月26日(金)、サンマルクカフェ史上初となる生チョコレートを使用したバレンタイン期間限定メニューを発売する。
ラインアップは、「プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」と、「メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース」「メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ」のドリンク2種類。
合わせて、2023年から提供をスタートした季節のデザート「ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー」も発売する。
販売期間は全て2月29日(木)まで。ただし予告なく販売を終了する場合がある。
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サンマルクカフェ2024年バレンタイン期間限定メニュー
「プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」
サンマルクカフェを代表する人気商品「チョコクロ」は、サクサクのクロワッサン生地で、ビターテイストのチョコレートを包んだメニュー。少し温めて食べると、クロワッサン生地ととろけるチョコレートの味わいが楽しめる。「プレミアムチョコクロ」は、「チョコクロ」をちょっとリッチにした進化させた人気商品だ。
バレンタイン期間限定メニューの「プレミアムチョコクロ メルティ生ショコラ ブラックピンクShinyGOLD」は、チョコレートが練り込まれたサクサクのクロワッサン生地と、口に入れた瞬間にとろりとろける生チョコレートクリームの両方から、チョコレートの芳醇な香りと味わいが存分に味わえる。
ブラックとピンクのバイカラークロワッサン生地や仕上げに振りかけられる金粉は、バレンタインの華やかさを表現。見た目からも、バレンタイン気分を盛り上げる一品に仕上げている。
単品税込340円(以下税込)、5個入BOX1500円。
「メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース」
「メルティ生ショコラスムージーwithとろ~り生ショコラソース」は、クリーミーでリッチな気分を味わうことができるドリンク。生チョコレート入りの濃厚なスムージーと、ソフトクリームのミルクの優しい甘さが絶妙に混ざり合っている。
Mサイズ 690円。ソフトクリームなしMサイズ 640円。店舗によって、サイズが異なる場合がある。
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「メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ」
「メルティ生ショコラ&ベルギーチョコホイップ ホットチョコ」は、まろやかなホットチョコレートに、チョコレートホイップや口どけが良くソフトな食感の生チョコレートをトッピングしている。Sサイズ 590円。
季節限定デザート第6弾「ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー」
季節限定デザート第6弾「ハートメルティ生ショコラパフェーShinyGOLDー」は、北海道産の濃厚なソフトクリームにしっとりとした生チョコレートや口どけの良い生チョコレートソースが絡み合っている。サクサクのパイと一緒に食べることで、食感の変化やチョコレートの甘さを最後まで感じられるという。640円。
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1月25日まで限定「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」
なお、サンマルクカフェではバレンタイン期間限定メニュー発売の前日にあたる1月25日(木)までの期間限定で、「プレミアムチョコクロ 京の香ばしほうじ茶寿大福」を販売している。
京都産ほうじ茶を練り込んだホワイトチョコレート、京都産ほうじ茶を使用したあんこ、とろっとしたやわらかなお餅を包み込み、焼き上げたメニュー。仕上げに、京都産のほうじ茶パウダーがかけてあり、食べた瞬間から、ほうじ茶の芳醇な香りが口いっぱいに広がるという。単品340円、5個入BOX1400円。