イチゴスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」は10月7日、秋の味覚である“おいも”を使った秋限定イチゴスイーツ、ハロウィン期間限定イチゴスイーツを発売した。
イチゴスイーツ専門店「ICHIBIKO(いちびこ)」とは
「ICHIBIKO」は、宮城県山元町のイチゴ農園「ミガキイチゴファーム」がルーツのイチゴスイーツ専門店。
ミガキイチゴファームから直送されるブランドイチゴ「ミガキイチゴ」を中心に、日本だけでなく、世界中のイチゴの中から、スイーツや焼き菓子にぴったりなイチゴを選び、“とびきりのスイーツ”に仕上げている。
東京・世田谷区太子堂に2017年、カフェ1号店をオープンして以来、東京都内だけでなく、千葉県、神奈川県、宮城県、北海道に出店している。
なお、「ICHIBIKO」のルーツのミガキイチゴファームは、東日本大震災からの復興を目指して、2012年からイチゴの栽培を開始。IT技術の導入によって、シーズンを通して安定しておいしいイチゴを栽培することに成功したという。上質な複数品種のイチゴを完熟で収穫して選別し、「ミガキイチゴ」としてブランド化している。
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ICHIBIKO 秋限定イチゴスイーツ・ハロウィン期間限定イチゴスイーツ詳細
ICHIBIKOの秋限定イチゴスイーツ、ハロウィン期間限定イチゴスイーツは、秋の味覚のほくほく「おいも」や「ブルーベリー」を使ったイチゴスイーツを揃えている。
ラインアップは5品、「OIMOストロベリースムージー」「いちごとおいものモンブラン」「ハロウィンスムージー(いちご×ブルーベリー)」「ハロウィンタルト(いちごとブルーベリーとおいも)」「ハロウィンカップスイーツ(イチゴのプリン)」。
販売店舗・販売期間は商品によって異なる。桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店、北海道ボールパークFビレッジ店はテイクアウト販売のみ。
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2023秋限定 秋の味覚“おいも”を使ったイチゴスイーツ/ICHIBIKO
「OIMOストロベリースムージー」
「OIMOストロベリースムージー」は、定番のストロベリースムージーに安納芋ソースを混ぜ込んで、ほくほくの大学芋と安納芋ソース、さつまいもフレークをトッピングした。
ほくほくの“おいも感”と甘酸っぱいイチゴの組合せが“秋にぴったり”。販売期間は、10月7日~11月30日。税込780円(以下税込、テイクアウト842円/イートイン858円)。
取扱店舗は、太子堂店、三軒茶屋店、南町田グランベリーパーク店、海老名店、イクスピアリ店、閖上店。
「いちごとおいものモンブラン」
「いちごとおいものモンブラン」は、イチゴと紫芋をあわせたモンブランクリームで仕上げたタルト。
タルトの中に、ミガキイチゴの自家製イチゴジャムと生クリーム、しっとり甘い「紅はるか」を刻んで入れている。販売期間は、10月7日~11月30日(エスパル仙台店のみ、10月13日発売)。700円(テイクアウト756円/イートイン770円)。
取扱店舗は、太子堂店、三軒茶屋店、桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、南町田グランベリーパーク店、海老名店、イクスピアリ店、エスパル仙台店。
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2023ハロウィン期間限定“ブルーベリー”を使ったイチゴスイーツ/ICHIBIKO
「ハロウィンスムージー(いちご×ブルーベリー)」
「ハロウィンスムージー(いちご×ブルーベリー)」は、いちごと牛乳をベースに作ったストロベリースムージーに、ブルーベリーソースをミックスした。
エスプーマクリームのやさしい甘さと、ブルーベリー果実の深みのある甘酸っぱさが広がるという。
販売期間は10月14日~10月31日。780円(テイクアウト842円/イートイン858円)。取扱店舗は、太子堂店、三軒茶屋店、南町田グランベリーパーク店、海老名店、イクスピアリ店、エスパル仙台店、閖上店。
「ハロウィンタルト(いちごとブルーベリーとおいも)」
「ハロウィンタルト(いちごとブルーベリーとおいも)」は、紅はるかのスイートポテトタルトにブルーベリーといちごのクリームをしぼって、さつまいもフレークとコウモリ型チョコをトッピングした。
中に自家製ミガキイチゴジャム入り。4号ホールサイズのみ。数量限定販売。販売期間は、10月28日~10月31日。3500円(テイクアウト3780円)。
取扱店舗は、太子堂店、三軒茶屋店、桜新町店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、南町田グランベリーパーク店、海老名店、イクスピアリ店、エスパル仙台店。
「ハロウィンカップスイーツ(いちごのプリン)」
「ハロウィンカップスイーツ(いちごのプリン)」は、濃厚なカスタードプリンとフレッシュな自家製いちごジャムに生クリーム、生いちごをトッピングした。
ハロウィンカップ入り。数量限定販売。販売期間は、10月28日~10月31日。900円(テイクアウト972円/イートイン990円)。
取扱店舗は、三軒茶屋店、渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、海老名店、イクスピアリ店、閖上店。
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合言葉「トリック・オア・トリート」でハロウィンクッキープレゼント
ICHIBIKOでは10月28日~10月31日、会計時に「トリック・オア・トリート」の合言葉を言った人に「ハロウィンクッキー(いちごのクッキー)」をプレゼントする。ICHIBIKO全店で実施する(イクスピアリ店のみ、10月1日~10月31日)。
プレゼントのクッキーは店舗ごと・日ごとに限定数量。なくなり次第、終了。