讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は10月17日(火)、「丸亀シェイクうどん」シリーズ新商品「こくうま玉子のカルボナーラうどん」「青じそ香るたらポテぶっかけうどん」を発売する。
販売期間は12月上旬まで。一部を除く全国の「丸亀製麺」で販売する。店舗により販売開始日・終了日が異なる場合がある。
【丸亀製麺】「焼きたて牛すき釜玉うどん」「うま辛まぜ釜玉うどん」発売、各メニューのこだわりとは
丸亀シェイクうどんとは
「丸亀シェイクうどん」は2023年5月に登場したテイクアウト専用チルド商品。片手サイズのカップに入った並サイズ1玉分の打ち立て冷うどん・特製だし・具材をシェイクして「丸亀製麵」の味をスタイルフリーに楽しむことができる。
発売から約5ヶ月で10種類が登場し、シリーズ累計約450万食を販売している。カップ型で片手で持って食事ができ、また、車のドリンクホルダーにも収まるので“秋のお出かけや行楽のお供にも”。
【やよい軒】「かきフライ定食」「アジフライ定食」「かきフライミックス定食」発売、かきフライ単品やテイクアウトメニューも/海鮮フライシリーズ
丸亀シェイクうどん「こくうま玉子のカルボナーラうどん」
丸亀シェイクうどん「こくうま玉子のカルボナーラうどん」はうどん・濃厚カルボナーラだし・玉子サラダを組み合わせた濃厚でクリーミーな商品。
玉子サラダは卵と数種類のチーズソースを合わせたなめらかな口当たりで、うどんによく絡むよう工夫されている。
アクセントはお店で揚げるカリカリのベーコンキューブに、パルメザンチーズとブラックペッパー。
よくシェイクした後に蓋を開けると、ベーコンのスモーキーな香り、パルメザンの風味、ブラックペッパーの爽やかな香りがふわっと広がり、食欲を引き立てるという。590円(以下、すべて税込)。
丸亀シェイクうどん「青じそ香るたらポテぶっかけうどん」
丸亀シェイクうどん「青じそ香るたらポテぶっかけうどん」は青じその風味が効いたぶっかけだしでさっぱりと味わえるシェイクうどん。
隠し味の紀州梅だれとまろやかなバターソースが香りとコクを引き立てている。具材には、明太子の旨みを加えバターソースを絡めたプチプチ食感のたらこに、お店で揚げるごろっとしたポテトを添える。
よくシェイクすればポテトにたらこと特製だしの旨みが染み、しっとりとたまらない味わいになるという。仕上げの刻みのりの風味もよいアクセント。540円。
【さん天 2023秋のグランドメニュー改定】「彩り串天ぷら定食」発売、天ぷら増量「マシ天」に“お好みマシ”、海老マシマシマシ・唐揚げマシマシ・たまご天マシなど
「ピリ辛肉そぼろぶっかけうどん」「山菜おろしぶっかけうどん」「明太とろろうどん」も販売継続
丸亀製麺では「こくうま玉子のカルボナーラうどん」「青じそ香るたらポテぶっかけうどん」の新作2商品のほか、現在発売中の「丸亀シェイクうどん」シリーズ商品「ピリ辛肉そぼろぶっかけうどん」490円、「山菜おろしぶっかけうどん」450円、「明太とろろうどん」390円も引き続き販売する。