ホットパレット(東京都江東区)が運営するステーキレストラン「ペッパーランチ」は10月19日から順次、平日限定で「3種類の選べるお得なランチ」を販売する。
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ペッパーランチとは
ペッパーランチは、“あつあつ”の鉄皿にのったステーキ、ハンバーグ、ペッパーライスを自分で焼き上げ、完成させるスタイルのステーキレストラン。
自分流の焼き加減と味つけが堪能できるほか、提供から20分を経過しても約80℃に熱が保たれる特殊鉄皿(特許取得済)を使い、最後の一口までアツアツのステーキが味わえるという。主に、アメリカのカンザス州にある牛肉加工会社から仕入れている良質な牛肉を使用。
オリジナルの「ペッパーペースト」「ステーキソース」は、創業以来、工夫を重ねて開発しており、「クセになる味」「また食べたくなる味」とする支持者も多い。運営会社のホットパレットは8月、ペッパーランチの派生ブランド「ペッパーランチPLUS」のチェーン展開を開始。2022年10月現在、東京・埼玉・大阪に7店舗を出店している。
ペッパーランチ 平日限定「3種類の選べるお得なランチ」
「3種類の選べるお得なランチ」は、「得々ハンバーグランチ」「得々牛肉焼きランチ」「得々カットステーキランチ」の3品。月曜日から金曜日までの平日限定(祝祭日・一部指定期間を除く)で、開店から15時までの時間帯に販売する。一部店舗で、販売開始日が異なる。テイクアウト、デリバリーでは販売しない。
ペッパーランチは9月28日、看板メニューの「ビーフペッパーライス」や「特製ハンバーグ」などの人気メニューを値下げしたほか、売れ筋メニューの平均価格帯を900円台から700円台に引き下げている。今回は「さらに気軽にペッパーランチを楽しんでもらえるように」平日限定で選べるお得なランチメニューを販売するという。
ペッパーランチ「3種類の選べるお得なランチ」メニュー概要(税込価格)
「得々ハンバーグランチ」
ハンバーグ75g/580円、ハンバーグ2倍/730円
「得々牛肉焼きランチ」
肉70g/630円、お肉1.5倍/780円
「得々カットステーキランチ」
肉60g/680円、お肉1.5倍/880円
ペッパーランチでは、「ランチメニューは選べる3種類。そのままお召し上がりいただくもよし、トッピングを追加したり、ドリンクやサイドメニューを選んだり、おなかの空き具合やその日の気分に合わせてMYペッパー“ランチ”をお楽しみください」としている。