【東京駅エキナカあんこスイーツフェア】エキュート東京･グランスタ東京･グランスタ丸の内「王道も、進化系も。あんこだらけ。しあわせだらけ。」

東京駅のエキナカ商業施設「エキュート東京」「グランスタ東京」「グランスタ丸の内」は2024年1月11日から、あんこスイーツフェア「王道も、進化系も。あんこだらけ。しあわせだらけ。」を開催する。開催期間は、2024年2月14日まで。

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「王道も、進化系も。あんこだらけ。しあわせだらけ。」フェア

「王道も、進化系も。あんこだらけ。しあわせだらけ。」には、王道の和菓子だけでなく、ブルーベリーあんの蒸しどらやき、チョコあんサンドなど、さまざまな素材と絶妙にコラボした、食べても見ても癒される「あんこスイーツ」が勢ぞろいする。また、新感覚の組合せが楽しい進化系、シンプルにあんこを味わう王道スイーツもそろう。

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進化系あんこスイーツ商品例/東京駅エキナカあんこだらけフェア

京橋千疋屋「あんみつ風パフェ」

京橋千疋屋の「あんみつ風パフェ」は、洋梨入りのバニラクリーム、苺入りの生クリーム、抹茶スポンジの三層仕立てのミニパフェ。あんこと杏、パイン、さくらんぼ、求肥を飾り、あんみつをイメージしている。つぶあん使用。1個/税込1512円(以下税込)。グランスタ東京限定。

CITYSHOP「いちご大福ソフトパフェ」

CITYSHOPの「いちご大福ソフトパフェ」は、「北海道産ミルクソフト」と「福岡県産あまおうソフト」の2種のミックスソフトクリームをベースに、いちご、白玉、あずきをトッピング。いちご大福風に仕上げている。つぶあん使用。1個/810円(テイクアウト)、825円(イートイン)。グランスタ東京限定。

PREMIUM SAND＋CAFEメルヘン「いちごクリームチーズ大福(ハーフ)」

PREMIUM SAND＋CAFEメルヘンの「いちごクリームチーズ大福(ハーフ)」は、小倉あん、いちご、求肥、生クリームを合わせたいちご大福風のサンドイッチに、クリームチーズを加えた贅沢サンド。ありそうでなかった進化系いちご大福。小倉あん使用。1パック/432円(テイクアウト)、440円(イートイン)。グランスタ東京限定。

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銀座甘楽「ブルーベリーの繭衣」

銀座甘楽の「ブルーベリーの繭衣」は、ふわっとした食感の生地で、ブルーべリーあんを挟んだ蒸しどら焼き。生地とあんにブルーベリーを練りこんだ、見た目もインパクト大なフェア限定商品。ブルーベリーあん使用。1個/288円。グランスタ東京限定。

和楽紅屋「クロッカンシュー小豆」

和楽紅屋の「クロッカンシュー小豆」は、パティシエの辻口博啓氏が手掛ける和スイーツブランドから、ザクザク食感生地のクロッカンシューを発売。北海道産あずきのクリームと、辻口氏の出身地である石川県産「珠洲の塩」を使用したカスタードクリームのダブルクリームをたっぷり詰めた。小倉あん使用。1個/400円。エキュート東京限定。販売時間は、午前9時～午後9時。

BURDIGALA TOKYO「プティレ･あんバタールージュ」

BURDIGALA TOKYOの「プティレ･あんバタールージュ」は、水を一切使わず、ヨーグルトやチーズを作る過程で生まれるホエイ水を使って焼き上げたパンに、注文が入ってから、発酵バターと赤ワインで漬け込んだレーズン＆クランベリーの特製あんをはさんで仕上げる。赤ワインフルーツあん使用。1個/540円(テイクアウト)、550円(イートイン)。グランスタ東京限定。　

富士見堂「あんこ天米　ショコラ」

富士見堂の「あんこ天米　ショコラ」は、お米の粒を残し、ザクッとした食感の香ばしい煎餅「天米(てんべい)」で、ほんのりビターな風味に仕上げたあんこをサンドした。あんこは、北海道産の小豆を使用した口どけ滑らかなさらし餡に、ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを合わせている。煎餅の塩気と餡の甘さが絶妙なバランスで、クセになる進化系あんこスイーツだという。ショコラあん使用。

6袋入/2014円。グランスタ東京限定。1人2箱まで。

コロンバン「あんこと抹茶のなめらかチーズケーキ」

コロンバンの「あんこと抹茶のなめらかチーズケーキ」は、濃厚でなめらかな抹茶のチーズケーキの中に、甘さを抑えた北海道産小豆の粒あんをたっぷりと入れた。クリームチーズの塩味と優しいあんこの甘みに、宇治抹茶の香りと苦みが合わさり、新しい美味しさが口の中に広がるという。あんこのバラとクリームを飾った、あんこづくしの一品。小倉あん使用。1個(直径約9cm)/1674円。グランスタ東京限定。

DEAN & DELUCA「抹茶あんとホワイトチョコのサンド」　

DEAN & DELUCAの「抹茶あんとホワイトチョコのサンド」は、風味豊かな抹茶あんと、ホワイトチョコレートをもちもちの生地でサンドした。トッピングのフランボワーズの酸味が、さわやかで上品な味わい。数量限定。抹茶あん使用。1個/300円。グランスタ東京限定。

THE STANDARD BAKERS TOKYO「いちごとあんこのデニッシュ」

THE STANDARD BAKERS TOKYOの「いちごとあんこのデニッシュ」は、北海道産の小麦粉や発酵バターで仕上げたデニッシュに、十勝産小豆を使用した香り豊かな小倉あんをトッピング。トップに、ショップの地元である栃木県産の旬のいちごを飾った、華やかなデニッシュ。小倉あん使用。1個/540円(テイクアウト)、550円(イートイン)。グランスタ東京限定。