「いいね」が運営する「ICHIBIKO(いちびこ)」はICHIBIKO店頭受け取りのクリスマスケーキの予約を11月1日(水)に開始した。また、ローソンでもICHIBIKO(いちびこ)監修クリスマスケーキの予約販売を行う。
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ICHIBIKO(いちびこ)概要
ICHIBIKOはいちごスイーツ専門店。コンセプトは“いちごの、いちご好きによる、いちご好きのためのお店”。創業は2017年。2023年11月現在、東日本に12店舗を展開している。
商品に使用するいちごは宮城県山元町のいちご農園「ミガキイチゴファーム」の「完熟もぎの濃くて甘いミガキイチゴ」を中心に各地のいちごを厳選。ケーキのみならず多彩ないちごスイーツやデザートドリンク、焼き菓子などを開発･販売している。オンラインショップでは35万本以上を売り上げた人気商品「いちごミルクのもと」のほか、オンライン限定「すっぴん苺のレアチーズケーキ(冷凍)」を販売している。
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ICHIBIKO(いちびこ)2023年クリスマスケーキ販売概要【いちびこ店舗】
ICHIBIKO(いちびこ)クリスマスケーキ各種は2023年も「ミガキイチゴファーム」直送、完熟で甘い香りと濃厚な味わいの「ミガキイチゴ」をたっぷり使って仕上げた。なお、すべてのクリスマスケーキでアルコールを風味づけに微量使用している。
商品によって取り扱い店舗が異なる。予約は店頭･web。予約期間は11/1(水)から12/17(日)まで。店頭受け取りは12/23(土)から12/25(月)までの3日間。すべてのクリスマスケーキ商品は発送不可、「ICHIBIKO」店頭受け取りのみ。また、数量限定のため、予約受付期間中でも売り切れ次第終了。なお、WEB予約の場合持ち帰りの紙袋代を含めた価格となる(プラス22円)。
11/30(木)までにクリスマスケーキを予約した人には、早期予約特典として「ICHIBIKO」商品をクリスマスケーキ店舗受け取り時にプレゼントする。
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ICHIBIKO(いちびこ)クリスマスケーキ
ICHIBIKOの「クリスマスケーキ」は「完熟ミガキイチゴ」をケーキの中にもデコレーションにもたっぷり使ったいちびこNo.1人気･定番ショートケーキ。上品な甘さの生クリームと口どけの良いスポンジが濃厚ないちごの甘みと香りを盛り立てる。6480円(以下、すべて税込)。サイズは直径15cm×高さ12cm、4～6人分。
予約商品受取店舗一覧
- エスパル仙台店
- 閖上店
- イクスピアリ店
- 三軒茶屋店
- 桜新町店
- 渋谷東急フードショー店
- NEWoMan新宿店
- ルミネ北千住店
- 南町田グランベリーパーク店
- 海老名店
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ICHIBIKO(いちびこ)クリスマスタルト
ICHIBIKO「クリスマスタルト」は完熟「ミガキイチゴ」をたっぷり使用したクリスマスタルト。手作りタルト生地にカスタードとアーモンドクリームをあわせて焼き込んだ。さらにバニラ香るムースを重ね真っ赤な完熟いちごを隙間なくしきつめた“特別なクリスマスタルト”。5616円。サイズは直径15cm×高さ10cm、4～6人分。
予約商品受取店舗一覧
- エスパル仙台店
- イクスピアリ店
- 三軒茶屋店
- 桜新町店
- 渋谷東急フードショー店
- NEWoMan新宿店
- ルミネ北千住店
- 南町田グランベリーパーク店
- 海老名店
ICHIBIKO(いちびこ)イチゴ山のクリスマスケーキ(太子堂店限定)
「イチゴ山のクリスマスケーキ」は太子堂店限定クリスマスケーキ。「完熟ミガキイチゴ」を山のようにデコレーションしたいちごたっぷりのショートケーキ。濃厚で甘酸っぱいいちごを“心ゆくまで楽しめます”。6912円。サイズは直径15cm×高さ14cm、4～6人分。
ICHIBIKO(いちびこ)イチゴ山のクリスマスタルト(太子堂店限定)
「イチゴ山のクリスマスタルト」は太子堂店限定クリスマスケーキ。「完熟ミガキイチゴ」をたっぷりのせたタルト。サクサクの手作りのタルトの上にラム風味ダマンドとカスタードクリームを一面にしきつめ、大粒のいちごをすき間なくのせた。5616円。サイズは直径15cm×高さ7cm、4～6人分。
ICHIBIKO(いちびこ)クリスマスチョコショート(エスパル仙台店限定)
「クリスマスチョコショート」は初登場のエスパル仙台店限定クリスマスケーキ。いちびこNo.1人気･定番ショートケーキのチョコレートバージョン。コクと香り豊かなチョコレート生クリームとしっとりしたココアスポンジが、濃厚ないちごの甘酸っぱさと“相性抜群”。6804円。サイズは直径15cm×高さ12cm、4～6人分。
ICHIBIKO(いちびこ) クリスマス時期限定 カットケーキ店頭販売
いちびこ各店舗ではクリスマス仕様のカットケーキ各種を12月23日(土)から12月25日(月)まで販売する。なおカットケーキ商品は予約不可、店頭販売のみ。
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ICHIBIKO(いちびこ)監修クリスマスケーキ【ローソン】
全国のローソン店舗ではICHIBIKO(いちびこ)監修クリスマスケーキの予約販売を行う。「ローソンストア100」は対象外。予約はローソン店頭またはローソンアプリ、受取は全国のローソン店舗で。店舗受取の期間は12月2日(土)から25日(月)までの各日午後2時以降。予約期限は商品受け取り日によって異なる。申し込み状況により、予約受付を早期終了する場合がある。
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ICHIBIKO×ローソン いちごミルクのムースケーキ
「いちごミルクのムースケーキ」はICHIBIKO×ローソンUchi Cafeコラボ商品。ふんわりミルキーないちごミルクムースにいちごジュレと角切りのいちごをトッピング。“いちごの味わいを堪能できるケーキ”。アルコール使用。4160円。サイズは直径10.8cm×高さ5.4cm(3.5号相当)、2～4人向け。
食べる宝石 ミガキイチゴ
なお、ICHIBIKOのルーツは宮城県山元町のいちご農園ミガキイチゴファームで2012年に開始したいちご栽培。2011年の東日本大震災で甚大な被害を受けた山元町地域の復興として始めたもの。IT技術の導入によりシーズンを通して安定しておいしいいちごを栽培することに成功、さらに完熟で収穫して選別し、全国に届ける仕組みを作って「食べる宝石 ミガキイチゴ」としてブランド化した。
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