宅配ピザチェーン「ピザハット」の「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」が話題化している。
2024年1月22日(月)の販売開始後から、売上は想定の4倍以上。売り切れとなる店舗が続出する事態となった。
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ピザハット“天下一品ピザ”想像を超える反響で売り切れ続出、緊急増産・販売再開へ
「ピザハット」を運営する日本ピザハットでは「美味しいと確信しておりましたが、ここまでの反響を想像しておりませんでした。お買い求めいただけなかったお客様へ深くお詫び申しあげます。誠に申し訳ございません」とし、再販売の要望に応えるべく、食材の緊急増産を決定した。
販売再開は2月6日(火)から。2月12日(月・祝)まで1週間の期間限定販売。
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ピザハット「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」とは
「天下一品」は、「全国ラーメンチェーン店人気ランキング」1位に選出され、日本全国に熱烈なファンを抱える“こってり一筋50年”のラーメン店。
看板メニューの「こってりラーメン」は濃厚な舌触りと、すっきりした後味のスープで人気。作り方は門外不出となっており、「謎のベールに包まれている」。
ピザハットでは「今までにない奇想天外なピザ」の開発にあたり、TikTokの動画企画で好評を得た「ラーメンピザ」の商品化を決定。ピザハットのブランドスローガン「いつだって、想像以上。」な体験を提供する目的で天下一品とコラボ。
半年間にわたり両社間で試行錯誤し、「届いた瞬間は『こってりラーメン』の香りが食欲をそそるが、箱を開けると『ピザ!?』といった想像以上のビジュアルに誰もが驚く、嗅覚と視覚を惑わすかつてないピザ」を完成した。
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ピザハット「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」商品仕様・販売概要
商品仕様
クリスピー生地限定、Mサイズ限定
値段(税込価格)
持ち帰り・デリバリー Mサイズ通常価格1980円
※別途、デリバリーは配達先1件につき配達料250円。
※ピザ全品デリバリー30%OFF対象外、お持ち帰り50%OFF対象外。その他クーポン、割引サービスの使用はできない。
再販売期間
2024年2月6日(火)から2月12日(月・祝)まで
※ただし数量限定。増産在庫を以って販売終了する。期間中でも店舗により販売終了する場合がある。
販売店舗
557店舗限定
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ピザハット×天下一品「こってり風ラーメンピザ」こだわりポイント
ピザハットでは「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」について、以下4つのこだわりポイントを挙げている。
- オリジナルの「こってり風ピザソース」
- こってり×チーズの味と香りのマリアージュ
- ピザにトッピングするラーメンの麺
- 天下一品のファンも唸る『こってり』レベルのカスタマイズ
オリジナルの「こってり風ピザソース」
「こってり風ピザソース」は、鶏がらと10種類以上の野菜をブレンドしたポタージュのような濃厚な味わい。天下一品の「こってりスープ」を「ピザソース」でどう再現するか試行錯誤を繰り返し、ソースの麺への絡みつき、ピザとしての味の一体感を生み出すべく「粘性」にこだわった。
こってり×チーズの味と香りのマリアージュ
天下一品の特徴的な「こってりスープ」の味と香りを、ピザハット特製の2種類のチーズとバランスよく組み合わせるため、ソースの味の濃さや塩味をチーズと合わせて食べたときに最適になるよう開発した。
ピザにトッピングするラーメンの麺
麺の食感をいかに残しつつピザに活かせるかという“難所”は、サクッと食感の「クリスピー生地」をピザ生地に選ぶことで、相反する「ラーメン」と「ピザ」の二つの個性を融合させた。
天下一品のファンも唸る『こってり』レベルのカスタマイズ
「こってりスープが好きすぎて『スープを増す』」という“天下一品こってり通”にも満足してもらえるよう、「追いソース」を別添。自分の好みで「こってり」レベルをカスタムできるようにした。
ピザハット×天下一品「こってり風ラーメンピザ」のクチコミ
「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」について、X(旧Twitter)で発売前の評判を見ると、「天一ファンとしては気になる」「アホなピザ屋さんとアホなラーメン屋さんがコラボしたら天才的な商品が生まれた」などと、“ネタ半分のコラボ商品”という見方もありつつ天一ファンを中心に注目が集まっていた。
発売後には「一口目から笑っちゃうほどラーメン」「ピザなのにラーメン食べてる舌になる」「予想以上にラーメンだし、予想以上に天一」「ソースもちょうどよくこってり」など多数の投稿があった。ラーメンとピザの好相性や、天下一品の「こってりラーメン」の再現性を高評価する声が多く、実際に食べた人たちの満足度は高いようにうかがえる。
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TikTokに「ピザハット×天下一品コラボ」動画、クリエイターコラボも
ピザハット公式TikTokアカウント(@pizza_hut_japan)では、「ピザハット×天下一品コラボ」の動画を多数配信。
オリジナル動画だけでなく、TikTokクリエイター「SATOYU」「SHIGE」とのコラボ動画配信も決定しており、日本ピザハットは「スペシャルな動画をぜひチェックしてください」としている。
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天下一品“裏企画”「#こってりピザラーメン」プレゼントキャンペーン
一方の「天下一品」ではピザハットとのコラボを記念し、“裏企画”として「#こってりピザラーメン」プレゼントキャンペーンを実施している。
持ち帰りラーメン「家麺」を使用して「ピザラーメン」(ピザっぽい見た目のこってりラーメン)を作って動画や写真を撮影し、ハッシュタグ「#こってりピザラーメン」を付けてSNS投稿した人の中から抽選で、「家麺2食セット・土鍋どんぶり」をプレゼントする。応募には、投稿を行うSNSで事前に天下一品の公式SNSアカウントのフォローが必要。対象アカウントは以下の通り。
- X(旧Twitter):@1971tenkaippin
- Instagram:@tenkaippin_jp
- TikTok:@tenkaippin101
キャンペーン期間は1月29日(月)から2月19日(月)まで。
当選者には各アカウントからDMで通知する。上記以外のアカウントからDMを送ることはなく、天下一品では「なりすまし」への注意を呼び掛けている。
◆「天下一品コラボ こってり風ラーメンピザ」ピザハット公式情報
◆裏企画「『#こってりピザラーメン』プレゼントキャンペーン」天下一品 公式情報