SRSグループのサトフードサービスが運営する和食レストラン「和食さと」は9月14日から、「牛タン食べ放題コース」を復活させた。10月下旬までの期間限定。
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「和食さと」では、しゃぶしゃぶ食べ放題の「さとしゃぶ」、すき焼き食べ放題の「さとすき」、焼肉食べ放題の「さと式焼肉」を展開している。今回、それぞれの食べ放題で牛タンが食べ放題になるコースを復活させた。
![和食さと「牛タン食べ放題コース」POP](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato2-800x501.jpg)
「さとしゃぶ 牛タン食べ放題コース」「さとすき 牛タン食べ放題コース」は、「牛タン&国産牛 食べ放題コース」が税込5,489円、「牛タン&牛&豚 食べ放題コース」が税込4,389円。「さと式焼肉 牛タン食べ放題コース」は税込4,939円。各コース共通で年代別の割引、一律料金を設定。シニア(65歳以上)は税込220円引、小学生は大人の半額、小学生未満は548円、3歳以下は無料。
![和食さと「さと式焼肉 牛タン食べ放題コース」イメージ画像](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato6-800x539.jpg)
![和食さと「さと式焼肉 牛タン食べ放題コース」イメージ画像](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato7-800x533.jpg)
「牛タン食べ放題コース」は、程よい弾力が楽しめる「牛タンスライス」、旨塩だれで食べる「牛タンにぎり」、厚切りの牛タンと相性の良いとろろをのせた「ミニ牛タンとろろ丼」が食べ放題となる。また、「さと式焼肉 牛タン食べ放題コース」では、牛タンの食感や旨味が感じられる「焼肉用厚切り牛タン(特製たれ、旨塩だれ)」と薄切りにした「焼肉用牛タンスライス(レモン&ペッパー、ねぎ塩だれ)」の2品も食べ放題となる。
![和食さと「牛タン食べ放題コース」メニュー詳細](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato3-800x500.jpg)
![和食さと「牛タン食べ放題コース」で食べ放題の「牛タンスライス」](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato4-800x653.jpg)
〈和食さと 牛タンフェアに「厚切り牛タン焼」「牛タンにぎり」「厚切り牛タン御膳」など〉
「和食さと」では「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」の牛タン食べ放題コースと別途、9月14日から、期間限定で「牛タンフェア」も開催している。「厚切り牛タン御膳」などのセットメニューのほか、「厚切り牛タン焼(3切)」税込1,098円、「牛タンにぎり」税込548円といった単品メニューもそろえる。
![和食さと「牛タンフェア」POP](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato5-800x939.jpg)
セットメニューの「厚切り牛タン御膳」は、特製タレで焼き上げた厚切り牛タンとローストビーフ、牛骨スープ、海老天ぷら盛合わせなどをセットにした。税込1,978円。「厚切り牛タンとろろ重セット」は、オーダーごとに焼き上げた厚切り牛タンを盛り付け、相性の良いとろろや錦糸玉子を使って、見た目にも華やかなお重メニューに仕上げた。キャベツのさっぱり漬、茶碗蒸し、そばまたはうどんつき。税込1,868円。
「和食さと」は、団らんの時間を「より楽しく、ちょっと特別に笑顔で過ごしていただきたい」という思いをコンセプトにしている。「しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉」が食べ放題の「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」、季節感たっぷりの御膳がメインの「フェアメニュー」、丼・麺類や子ども用メニューまで、幅広い層が満足を得られるメニューを展開しているという。
![和食さと「和食さと」店舗外観](https://lunchbag.news/uploads/2023/09/239019sato8-800x673.jpg)
なお、SRSホールディングスをはじめとするSRSグループは、国内外で、外食・中食などのフードサービス事業を展開している。「和食さと」のほか、主なブランドに「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗さん天」「定食屋 宮本むなし」「家族亭」「得得」がある。