しあわせ乳業は10月20日(金)朝10時、ヤギミルク専門のパティスリー「パティスリーレドシェーブル仙台店」をオープンする。
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ヤギミルク専門洋菓子店「パティスリーレドシェーブル」概要
「パティィスリーレドシェーブル」は2019年、岩手県宮古市に第1号店をオープンした日本初のヤギミルク専門洋菓子店。仙台店は第2号店。
看板商品のヤギミルクを使用した「イボンヌのシュークリーム」「ヤギミルククリームパン」「グリークヨーグルト」などバラエティ豊富なヤギミルクスイーツを取り扱う。
一部商品は「レドシェーブル本店」通販サイト、楽天市場や東北新幹線車内販売でも購入可能。
「レドシェーブル仙台店」店舗情報
住所:宮城県仙台市青葉区一番町3丁目1－15巴屋ビル1階
営業時間:10時～19時(年中無休)
「パティスリーレドシェーブル 仙台店」オープニング概要
「レドシェーブル仙台店」には10月20日、21日、22日の3日間、「ヤギ店長」が出勤予定。
また、「レドシェーブル仙台店」で商品を購入した先着1000人に「ヤギミルククッキー」をプレゼントする。
ヤギのイボンヌ
「ヤギのイボンヌ」は「パティスリーレドシェーブル」の看板キャラクター。LINEスタンプを含めグッズを多数展開し、2021年から2022年にかけて運行した「三陸鉄道×レドシェーブル」のスイーツ列車でも先頭車両に大きく描かれた。
「レドシェーブル」公式X(旧Twitter)やInstagramは彼(彼女？)が投稿しており、クセ強めな文体でキャンペーンの告知や「しあわせ牧場」の情報発信につとめている。また、店舗のみならず街中の壁画にも出没し、宮古市の観光事業を盛り上げている。もちろん仙台店にも大きな看板がある。
しあわせ牧場
「しあわせ牧場」は「しあわせ乳業」直営農場。「イボンヌ」によればヤギ頭数日本一。「パティスリーレドシェーブル」で使用する「ヤギミルク」を生産している。「ヤギミルク」製品のほか「羊のミルクアイスクリーム」なども販売。本物のヤギは「レドシェーブル」のイベントでもたびたび登場しているが、コスプレを変えて「ヤギ駅長」だったり「ヤギ船員」だったり、はたまた「ヤギサンタ」だったりする。
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