丸亀製麺「手づくり体験教室 東京･立川」開業、“初”の体験特化型施設、うどん･天ぷら･いなりや自分好みの「野菜かき揚げ」づくりも、先着でノベルティプレゼント実施

讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は11月21日、東京都立川市に体験特化型施設「手づくり体験教室 東京･立川」を開業した。

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丸亀製麺「体験特化型施設手づくり体験教室 東京･立川」概要

丸亀製麺では、「一軒一軒が製麺所」「手づくり･できたてのおいしさ」を大切にし、日々職人が国産小麦、塩、水だけでうどんを打って提供している。

丸亀製麺として初の体験特化型施設「手づくり体験教室 東京･立川」は、うどんづくりや食事体験を通して、手づくりの楽しさ、できたてのおいしさ、いっしょに食べる喜びをみんなで体験できる施設。うどんの手づくり体験だけでなく、人気商品「野菜かき揚げ」の具材を自分好みにアレンジしたり、「いなり」づくりも体験できる。

手づくり体験教室は、2人以上のグループ体験が基本。体験を一緒に行う1グループの最大人数は4人。参加対象は3歳から。3歳～小学生3年生までの子どもは、中学生以上と一緒の申込が必要。予約申込みは、丸亀製麺手づくり体験教室公式サイトから。

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「手づくり体験教室 東京･立川」施設概要

• 住所：〒190-0003東京都立川市栄町3丁目5-1
• 開館日時：第1部：午前10時～午後1時半　第2部：午後3時～午後6時半(金･土･日･祝日の開館)
• 駐車場：あり(無料)※台数に限りあり

「手づくり体験教室 東京･立川」体験プログラム

体験プログラムでは、子どもたちは手づくり体験教室オリジナルの「麺職人の制服」に着替え、 お店で使用している材料を使った「うどん」「天ぷら」「いなり」づくりが体験できる。

試食内容は、釜揚げうどん1人前、ミニお好みかき揚げ1個、いなり1個。体験料金は、１人につき2200円。大人も体験可能。大人も子どもも、同一料金。

オリジナル制服に着替えて手洗い

受付終了後、子どもたちは、色とりどりのオリジナル麺職人制服に着替え、まずは手洗いを行う。

うどんづくりの工程を学ぶ

着替えて手洗いが終わったら、うどんづくりの手順を先生に教えてもらう。

うどんづくり

丸亀製麺のうどんは国産小麦粉と塩、水だけでつくっている。水に塩を混ぜ、小麦粉に入れて、混ぜてこねて、足で踏んで、生地をうどんにするまでの工程を行う。

かき揚げづくり

丸亀製麺のかき揚げは玉ねぎ、にんじん、さつまいも、青ねぎの4種の野菜からできている。好きな野菜を増やすなど、自分好みのオリジナルかき揚げが作れる(揚げる工程はスタッフが行う)。

いなりづくり

丸亀製麺はご飯ものも手づくりで調理している。ごまが入った少し甘めの酢飯を、いなりが破れないようにやさしくご飯をつめよう。

食事体験

つくった「うどん」「天ぷら」「いなり」をいよいよ実食。手づくり･できたての味を、みんなで楽しめる。

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「手づくり体験教室 東京･立川」オープン記念限定ノベルティ「ステッカー」「キーホルダー」プレゼント

11月21日から、先着で「手づくり体験教室 東京･立川」の利用客に、手づくり体験教室のロゴをかたどった「ステッカー」と「キーホルダー」をプレゼントする。なくなり次第、終了。

• 丸亀製麺手づくり体験教室公式サイト