2023年も残すところあと1ヶ月となり、いよいよホリデーシーズン本番。本稿ではクリスマス菓子界隈で近年注目の「シュトーレン」を販売する6店を紹介する。なお、販売状況などの情報は12月4日(月)時点のもの。
【シュトーレン販売店5選/2023年11月】ユーハイム、カルディ、ディーンデルーカ、エクセルシオールカフェ、アフタヌーンティー・ティールーム
シュトーレン(stollen)とは
「シュトーレン」はドイツ・ドレスデン発祥のクリスマスシーズン定番のパン菓子。「シュトレン」「ストーレン」とも。発酵生地にレーズン・オレンジピールなどのドライフルーツやナッツ類をたっぷり練りこみ、硬く焼いた後はバターをしみこませ粉砂糖をまぶして仕上げる。
その真っ白な見た目は産衣にくるまれた幼いイエス・キリストの姿になぞらえられることも。水分がすくなく、またバターと粉砂糖のコーティングでほかのパンよりはるかに日持ちするのも特徴。クリスマスを待つアドベント期間にすこしずつスライスして食べ、味わいの変化を楽しむのが本場ドイツ流。
紀ノ国屋
マジパンシュトーレン
![紀ノ国屋「マジパンシュトーレン」2808円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren1.jpg)
紀ノ国屋の「マジパンシュトーレン」はラムレーズン、デーツ、オレンジピール、マジパン入りのシンプルかつ本格派。2808円(以下、すべて税込)。賞味期限は12月28日ごろ。1本2164kcal。販売は全国の紀ノ国屋各店舗と公式オンラインストア。
![紀ノ国屋「マジパンシュトーレン」2808円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren2.jpg)
またハーフサイズの「マジパンシュトーレン」とかわいいポーチがセットになった「ポーチ付きシュトーレン」もオンラインストア限定で販売している。ポーチの色とシュトーレンのフレーバーはパープル(プレーン)・レッド(プレーン)・ネイビー(チョコ)の計3種、各2160円。
![紀ノ国屋2023クリスマス ポーチ付きシュトーレン(パープル) 2160円](https://lunchbag.news/uploads/2023/11/231121kinokuniya11.jpg)
【リベイク「シュトーレンおたのしみ便」受付開始】約2時間で完売の人気サービス、厳選4店舗からランダムで配送
成城石井
成城石井自家製 5種ドライフルーツのシュトーレン
![成城石井「成城石井自家製 5種ドライフルーツのシュトーレン」2582円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren3-800x796.jpg)
成城石井の「自家製 5種ドライフルーツのシュトーレン」は水不使用。バターと牛乳を使用し、レーズン・クランベリー・いちじく・オレンジピール・レモンピール5種類のドライフルーツとくるみを練り込んだ。クリスマスカラーのリボンのラッピングもキュート。2582円。1包あたり約2018kcal。販売は店舗・オンラインストア。
![成城石井「成城石井自家製 5種ドライフルーツのシュトーレン」2582円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren4-800x686.jpg)
また、手軽な「ハーフサイズ」(1502円)や一口サイズで食べやすいの「プチシュトーレン4個入り」(638円)も販売している。
![成城石井「成城石井自家製 5種ドライフルーツのシュトーレン ハーフサイズ」1502円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren5.jpg)
![成城石井「プチシュトーレン4個入り」638円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren6.jpg)
無印良品
クリスマスの伝統菓子 シュトーレン
![無印良品「クリスマスの伝統菓子 シュトーレン」1050円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren7-800x725.jpg)
無印良品のシュトーレンはレーズン・オレンジピール・ドライいちじく・マジパン・くるみ・アーモンド入り。平均210gの試しやすいサイズ。1050円、1個あたり1005kcal。賞味期限は製造日から45日。オンライン販売はせず、店舗のみ。
![無印良品「クリスマスの伝統菓子 シュトーレン」1050円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren8.jpg)
【ロイズ(ROYCE’)2023クリスマス限定生チョコレート】マイルドミルク、オーレ、いちごミルクなど、直営店・オンラインショップで販売
ロイズ
シュトーレン
![ロイズ「シュトーレン クリスマスパッケージ」2484円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren9-800x797.jpg)
北海道菓子メーカー・ロイズではシュトーレンを通年販売しており、クリスマスシーズンには期間限定パッケージが登場。ほんのりシナモン香る素朴な発酵生地にレーズンや糖漬けのオレンジピール・レモンピール、ナッツ入り。
![ロイズ「シュトーレン クリスマスパッケージ」2484円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren10-800x591.jpg)
2484円、約800g。賞味期限は1ヶ月(発送日を含め21日以上)。パッケージサイズはタテ10.8cm×ヨコ24.6cm×高さ8.5cm。クリスマスパッケージは数量限定。
ミニシュトーレン(チョコ)
![ロイズ「ミニシュトーレン(チョコ)」1107円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren11-800x797.jpg)
ミニシュトーレンはロイズらしいカカオ香るチョコレート味。りんご・くるみ・レーズンを混ぜ込み、中心にはナッツとオレンジピール入りガナッシュを入れて焼き上げた。ほんのりしたシナモンの香り・豊潤なフルーツ・チョコレートの豊かなコクが楽しめる。“手軽に楽しめる”小さめの食べ切りサイズ。
![ロイズ「ミニシュトーレン(チョコ)」1107円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231204syutoren12-800x747.jpg)
1107円、賞味期限は1ヶ月(発送日を含め21日以上)。パッケージはタテ8cm×ヨコ15.3cm×高さ6cm。数量限定・期間限定。
【木村屋總本店「和のシュトーレン」発売】こし餡・栗・市田柿など和素材にきなこをまぶした和風クリスマス菓子2023
木村屋総本店
和のシュトーレン
![木村屋總本店「和のシュトーレン」税込3000円](https://lunchbag.news/uploads/2023/12/231203stollen2-800x800.jpg)
老舗菓子店・木村屋総本店のシュトーレンは一味違った“和風”仕立て。木村屋自家炊きのこし餡・栗・黒豆・市田柿・イチジクといった和素材を練りこみ、表面を粉糖ではなくきな粉でコーティング。見た目も味わいも木村屋のオリジナリティあふれるシュトーレン。3000円。1本1245kcal。販売は木村屋直営店24店舗と公式オンラインショップ。銀座本店では販売しない。店舗販売は12月25日(月)まで、オンライン受注は12月19日(火)15:59まで。なくなり次第終了。