和洋菓子製造・販売事業を行うロバの穴(大阪府枚方市)は2023年12月28日(木)、大阪府枚方市のショッピングモール「くずはモール」に和菓子店「わらび屋本舗 くずはモール店」をオープンする。大阪府で9店舗目、枚方市では2店舗目の出店。
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「わらび屋本舗 くずはモール店」店舗概要
住所
〒573-1121 大阪府枚方市樟葉花園町15-1くずはモール本館1階ミドリノモール
くずはモール 交通アクセス
JR京阪本線樟葉駅直結
営業時間
平日=午前10時~午後8時、土日祝=午前10時~午後9時
定休日
なし
店舗面積
80.7平方メートル
営業形態
テイクアウト専門店
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わらび屋本舗とは
「わらび屋本舗」は大阪府枚方市内に本店を構える和菓子店。運営は株式会社ロバの穴(本社=大阪府枚方市)。
看板商品の「とろとろわらび餅」は、特別な加工材料をほとんど使わずに、わらび粉、砂糖、水の配合、炊き上げる時間を試行錯誤した独自配合。楊枝がささらないほど、とろとろとした食感が特徴で、1日800箱が売れる人気を得ている。食べやすさを考えて、提供時には楊枝ではなく、割り箸を添えている。プレーン 小=648円、中=972円、大=1296円(2023年12月現在の値段)。
「とろとろわらび餅」のほかには、しっとりホロホロ食感が特徴の「おいしいフィナンシェ」、下層に「とろとろわらび餅」を敷いた新感覚スイーツ「シェイクモンブラン」(一部店舗限定)、季節限定商品の「おはぎ」「桜餅」なども販売している。2023年12月現在、大阪府、三重県、岐阜県、愛知県に常設店舗を出店し、首都圏などへの催事出店も行っている。
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「わらび屋本舗 くずはモール店」オープン記念 ポイント2倍
「わらび屋本舗 くずはモール店」は、駅直結のショッピング モール「くずはモール」の1階ミドリノモール内にオープンする。オープンから7日間、「くずはモール店オープン記念ポイント2倍」のイベントを実施する。
わらび屋本舗は「くずはモール店」オープンにあたり、「大阪・枚方発祥の新たな大阪名物として、より多くの皆様に神配合のわらび餅をはじめとする、当店の和菓子をお楽しみいただければと考えております」としている。
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大阪府内のわらび屋本舗 全9店舗
大阪府内の「わらび屋本舗」既存8店舗は以下の通り。
「枚方本店」(大阪府枚方市)、「福島店」(大阪市福島区)、「上本町1丁目店」(大阪市天王寺区)、「白鷺駅前店」(堺市東区 )、「初芝駅前店」(堺市東区)、「貝塚店」(大阪府貝塚市)、「藤井寺店」(大阪府藤井寺市)、「高槻店」(大阪府高槻市)。
新たにオープンする「くずはモール店」を加え、府内全9店舗となる。
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わらび屋本舗 主な商品
「とろとろわらび餅」
「とろとろわらび餅」は、独自配合でかつてないほどにやわらかく仕上げたとろとろの食感と、こだわりの厳選素材をふんだんに使用した上品で豊かな味わいが特徴。わらび屋本舗では、「とろとろわらび餅」の配合を“神配合”と謳っている。フレーバーは、つぶあんが練りこまれた「プレーン(あずき入り)」、白あんが練りこまれた「白あん」、 和三盆とほうじ茶ベースの「和三盆ほうじ茶わらび餅」をそろえている。
「おいしいフィナンシェ(プレーン味/チョコ味)」
「おいしいフィナンシェ」は、究極のしっとりホロホロ食感が楽しめるという。芳醇なアーモンドの香りとバターのコクが生み出す濃厚な「プレーン味」、イタリア産のクーベルチュールチョコレートのドモーリを使用した「チョコ味」の2種類の味を展開している。
「シェイクモンブラン(北海道ミルク/ほうじ茶/抹茶)」
「シェイクモンブラン(北海道ミルク/ほうじ茶/抹茶)」は、下層に看板商品「とろとろわらび餅」を敷き、濃厚なソフトクリームをシェイクとして、チョコをコーティングした「ぶぶあられ」をトッピング。さらに、栗ペーストのモンブランをたっぷりのせた新感覚スイーツ。一部店舗でのみの限定販売。
「エスプレッソコーヒーわらび餅」
「エスプレッソコーヒーわらび餅」は、エスプレッソを入れたコクのあるわらび餅に、生乳100%の生クリームをのせた少し大人な味わいが特徴のスイーツ。