【阪急うめだ本店バレンタインチョコレート博覧会2024】ネクストジェネレーション･キャラメル×チョコ企画など、オンライン予約も

年明けを前に、ショコラティエなどの2024年バレンタイン新作発表が続いている。まだバレンタインデーまではかなり期間があるが、今からどういうチョコレートを贈るか気になり始めている、熱いチョコレート愛のある人々も多いだろう。

阪急うめだ本店では2024年1月20日(土)から「バレンタインチョコレート博覧会2024」を開催する。開催期間は2月14日(水)のバレンタインデーまで。地下1階･2階の食品フロアは1月17日(水)から先行開催。

オンラインストア「阪急百貨店公式通販HANKYU FOOD」では、特別なコラボアイテムや有名ブランドの店頭受取事前予約を受付している。受付期間は、商品やブランドによって異なる。シェフ来店、試食イベント、トークショーなどイベントの予約は、12月26日(火)午前10時から受付を開始した。

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阪急うめだ「バレンタインチョコレート博覧会2024」

「バレンタインチョコレート博覧会」は、日本最大級のチョコレートの祭典。2023年は過去最大級のチョコレート売場を設け、コロナ禍での開催にも関わらず、売上規模も過去最大級となった。

2024年は“Feeeeever”をテーマに、阪急チョコ百貨店に変身。メイン会場の9階では、「ネクストジェネレーション」をテーマに、次世代パティシエやショコラティエを特集する。毎年新しいテーマを提案するアートステージでは「～極めるキャラメル～」と題して、ブレイク必至のキャラメル×チョコレートが集結。

阪急うめだ本店の代名詞とも言える「カカオワールド」、有名ショコラティエ38人を集めた「スペシャリスト達の歩み～チョコレートシネマ～」、前回好評を得た“かんきつジェット”やチョコ焼菓子を集積した「チョコレートマルシェ」など、国内外合わせて約300ブランド約3000種類が集結する。

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「バレンタインチョコレート博覧会2024」概要

開催場所

大阪市北区角田町8番7号　阪急うめだ本店

開催期間

インターネット販売　阪急百貨店　公式通販HANKYU FOODで2024年2月7日(水)まで販売中
地下1階･地下2階　2024年1月17日(水)～2月14日(水)
9階･各階　2024年1月20日(土)～2月14日(水)

デジタルガイドブック

特設サイトで2024年1月4日(木)に公開予定

ガイドブック配布

地下2階和洋酒売場内特設カウンターで2024年1月4日(木)から配布
「阪急阪神お得意様カード」「ペルソナカード(青)」の保有など、受け渡し条件有り
なくなり次第、配布終了

2024年1月4日(木)から地下2階和洋酒売場内特設カウンターでガイドブックを配布 — 2024年1月4日(木)から、地下2階和洋酒売場内特設カウンターでガイドブックを配布

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「ネクストジェネレーション～チョコレート界のネクストランナー～」

「ネクストジェネレーション～チョコレート界のネクストランナー～」は、次世代パティシエ･ショコラティエをクローズアップする企画。想いが詰まったコンセプトを持ち、斬新なアイデアからチョコレートを作る“クリエーションブランド”、自ら各地を巡って選び抜いた素材や地元の素材を生かしてチョコレートを作る“マテリアル(素材)ブランド”。この2つのテーマで紹介する。

「Cafe space」では、作り手のこだわりを実際に見ながら食べられる“シェフズキッチン”、いろいろ試して、ひと粒から買える“ボンボンショコラショーケース”コーナーも用意している。

2024年1月20日(土)～2月14日(水)の期間、9階祝祭広場で開催。

初企画「チョコレートミーツキャラメル～極めるキャラメル～」

「チョコレートミーツキャラメル～極めるキャラメル～」は、口に入れると広がるミルクやバターの風味や優しい甘さで、世界各国で幅広い世代に愛され続ける魅惑のスイーツ“キャラメル”とチョコレートのコンビネーションにフォーカスした企画。キャラメルの歴史や製法、スプレッドや焼き菓子などキャラメルを使った様々なおいしさも紹介する。

2024年1月20日(土)～2月14日(水)の期間、9階アートステージで開催。

「CARAMELIFE(キャラメライフ)」キャラメルチョコレートトリュフ (5個入り、日本製)

「カカオワールド～未知なるカカオのアドベンチャー～」

「カカオワールド」は、阪急うめだ本店といえば「カカオワールド」というぐらい代名詞となった、カカオの全てが学べる大人気のコーナーだという。タブレットチョコレートの魅力が楽しめるほか、カカオを使ったスイーツ、料理の新しいおいしさを引き出すカカオ調味料、特設カフェで楽しめるカカオドリンクが登場する。

カカオのあるところにバナナありというほど、バナナの木は、カカオの木を日差しから守る“シェードツリー”の代表格で、バナナの葉はカカオ豆の発酵の際に大活躍。「カカオワールド」では、カカオと良好な関係を築くバナナを使ったチョコレートが集結する。

2024年1月20日(土)～2月14日(水)の期間、9階うめだホールで開催。

「チョコレートマルシェ～きっと“ 好き” に出会える～」

「チョコレートマルシェ～きっと“ 好き” に出会える～」では、チョコレートを楽しむための4つのエリアが出現。昨年大好評であったチョコレート×柑橘を組み合わせたかんきつジェット、とことんチョコレートにこだわった焼菓子、1個からでも楽しめる好きなものを好きなだけチョイスできるコーナーなど、期間中に延べ18ブランドのソフトクリーム･カップアイス･ジェラートも登場する。

2024年1月20日(土)～2月14日(水)の期間、9階催場で開催。

「oranjewel(オランジュエル)」左)ニューサマーオレンジ × アルアコ72% (1枚、日本製) 右)春峰 × セントゥールドプロヴァンスバジリック (1枚、日本製)阪急うめだ本店限定

「JALAK coffee&cacao (ジャラクコーヒー&カカオ)」ジャラクカカオソフトwithカカオゼリー(1個)阪急うめだ本店先行販売

「スペシャリスト達の歩み～チョコレートシネマ～」

「スペシャリスト達の歩み～チョコレートシネマ～」は、世界に名を馳せる個性豊かな38人のショコラティエたちを紹介。様々な困難を乗り越え、新たな作品を生み出してきた彼らの歩みを振り返ると、まるで一本のシネマを見ているかのようだという。歩みを止めることなく、ひたむきにチョコレートと向き合う彼らのクリエーションを、チョコレートへの熱い想いとともに紹介する。

2024年1月20日(土)～2月14日(水)の期間、9階阪急うめだギャラリーで開催。